パパッとイカのぽんマヨ炒め
marriott @cook_40056257
イカを切って炒めるだけの簡単レシピ。
忙しい日の一品にいかがですか？
このレシピの生い立ち
簡単に出来るイカ料理が作りたかったので。
アプリでひらく作り方
- 1
するめイカの内臓と口ばしと吸盤の軟骨を取り、1cmぐらいの輪切りにする。
足は2～3本で纏めて切る。 -
- 2
フライパンにマヨネーズ大さじ１（材料の半量）を軽く溶かしてからイカを入れる。
- 3
2を一混ぜしたらマヨネーズの残りとポン酢を入れ火が通りまで中火で炒める。（10分弱）
- 4
3に小口大に切ったねぎを入れ、軽く混ぜ合わせたら火を止め器に盛りつけて出来上がり。
- 5
2014/03/14
つくれぽ10人話題入りさせて頂きました♪
皆さんどうもありがとうございました（*^_^*） -
- 6
コツ・ポイント
＊イカの大きさで味付けが変わりますので
出来上がり直前に味を見て整えてください。
＊盛りつけてから一味を掛ければ大人の味付けに
なります。
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