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イカとスナップエンドウのマヨ炒め
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イカとスナップエンドウのマヨ炒め-レシピのメイン写真

イカとスナップエンドウのマヨ炒め

ruitomo
ruitomo @cook_40048730

いかとスナップエンドウをマヨネーズで炒めました。隠し味のニンニクがきいて美味しい炒め物の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズをいため物に使うと美味しいので。

いかとスナップエンドウをマヨネーズで炒めました。隠し味のニンニクがきいて美味しい炒め物の出来上がり♪
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マヨネーズをいため物に使うと美味しいので。

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ruitomo
ruitomo @cook_40048730

いかとスナップエンドウをマヨネーズで炒めました。隠し味のニンニクがきいて美味しい炒め物の出来上がり♪
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マヨネーズをいため物に使うと美味しいので。

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マヨネーズをいため物に使うと美味しいので。

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材料

2人分
  1. スルメイカ 1ハイ
  2. スナップエンドウ 130グラム
  3. チューブニンニク 2センチ
  4. 粗挽き胡椒 適宜
  5. キユーピーマヨネーズ 大さじ2
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作り方

  1. 1

    スナップエンドウは筋をとり、イカは内臓を取り去り1センチ幅に切る。

  2. 2

    フライパンに、マヨネーズをいれ、チューブニンニクを加えたら火をつけ、1を中火でゆっくりと炒める。

    • イカとスナップエンドウのマヨ炒め作り方2写真
  3. 3

    イカとスナップエンドウに火が入ったら、皿に盛り付ける。

  4. 4

    最後に粗挽き胡椒をたっぷり振りかけたら、出来上がり

コツ・ポイント

イカもスナップエンドウも生なので、じっくり炒めてくださいね。

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ruitomo
ruitomo @cook_40048730
2017/05/23 09:43に公開
食べること大好き、料理はちょっと好きな主婦です。困ったときのクックパッド頼り、いつも、献立に悩んだとき、クックパッドの門をたたいております。これからもどうぞよろしく。
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