いかときのこのマヨネーズ炒め
МＫ @cook_40044065
炒め油をマヨネーズにしてコクアップ！
塩と粗挽き黒こしょうだけのシンプルな味付けでもとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズ炒めで味付け楽々なおかずを作ってみました♪
いかときのこのマヨネーズ炒め
炒め油をマヨネーズにしてコクアップ！
塩と粗挽き黒こしょうだけのシンプルな味付けでもとっても美味しくなります♪
このレシピの生い立ち
マヨネーズ炒めで味付け楽々なおかずを作ってみました♪
作り方
- 1
きのこは軸を切り落とす。
レタスは調理前に水に浸しザルにあげ水気を切って、手でちぎる。
するめいかは食べやすい幅で切る。 - 2
フライパンに、キューピーマヨネーズをいれて熱し
するめいかを入れて火が通ってきたら
きのこもくわえしんなりするまで炒める - 3
２にレタスをくわえてさっと炒め、塩、粗挽き黒こしょうをまんべんなくふりいれて炒め合わせたら出来上がり♪
-
コツ・ポイント
お好きなきのこ類で作れます。
今回は、ホワイトしめじ、ぶなしめじ2種類を使いました。
レタスは炒めすぎないように最後にくわえます。
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