技あり シャキシャキ野菜炒め

sachieママ @cook_40134548
温めたフライパンに、野菜を入れるのではなく、つめたい状態から加熱するのがみそ。
いつもよりシャキシャキの仕上がりに。
このレシピの生い立ち
余計な水分を出さないように、我が家ではこの方法で野菜炒めを作っています。
野菜はお好きなもので。
技あり シャキシャキ野菜炒め
温めたフライパンに、野菜を入れるのではなく、つめたい状態から加熱するのがみそ。
いつもよりシャキシャキの仕上がりに。
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野菜はお好きなもので。
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