作り方
- 1
ニンニク、玉ねぎは、みじん切り。
ブロックベーコンは角切り。 - 2
フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火でニンニクを炒める。
色が変わったら、ベーコン、玉ねぎを入れる。 - 3
砂糖を加え、そこに白ワインを入れて香りをつける。
- 4
水分が残ってるうちに御飯と、しめじを入れてよく混ぜ合わせ、
ステーキしょうゆを加えて更に炒める。 - 5
ちょっと焼き目をつけると美味しいです。
皿に盛ったら、黒胡椒、海苔を散らし、煮卵を添えて出来上がり！！
コツ・ポイント
ステーキしょうゆが足りなくなったら、普通のしょうゆを足してください★
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その他のレシピ
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