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椎茸・シメジのトマトクリームパスタ
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椎茸・シメジのトマトクリームパスタ-レシピのメイン写真

椎茸・シメジのトマトクリームパスタ

rinden5
rinden5 @cook_40192209

キノコを使ったトマトクリームパスタ
このレシピの生い立ち
和風の具材をトマトソースに混ぜたら意外と美味しかったので、作ってみました。

キノコを使ったトマトクリームパスタ
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和風の具材をトマトソースに混ぜたら意外と美味しかったので、作ってみました。

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椎茸・シメジのトマトクリームパスタ

rinden5
rinden5 @cook_40192209

キノコを使ったトマトクリームパスタ
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和風の具材をトマトソースに混ぜたら意外と美味しかったので、作ってみました。

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材料

2人分
  • オリーブオイル 適量
  • にんにく(みじん切り) 1個
  • バター 適量
  • タマネギ 1/2個
  • 椎茸 2本
  • シメジ 1/2袋
  • ベーコンスライス 1袋
  • 塩・胡椒 適量
  • 醤油 適量
  • トマト缶(カットトマト) 1缶
  • パスタ(乾麺) 200g
  • 生クリーム 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを馴染ませ、にんにく、玉ねぎを炒める。

  3. 3

    フライパインにバター、椎茸、シメジ、ベーコンを入れ、塩・胡椒、醤油で味付ける。

  4. 4

    フライパンにトマト缶を入れ、煮詰めた後にパスタ、生クリームを入れてよく絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

具材のみで食べられる味付けにしています。

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rinden5
rinden5 @cook_40192209
2013/09/16 03:31に公開
食べたくなった時、家にある食材で適当に作ってます。なので、同じ味の物は二度とできません・・・(^_^;)
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ シメジ パスタ しいたけ トマト缶 ベーコン 生クリーム にんにく バター 玉ねぎ 乾麺

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