簡単きゅうり
ホント、簡単に作れます。
そして、美味しいです。
お酒のアテにもぴったり。
このレシピの生い立ち
すぐに漬かる漬物が食べたかったので作りました。
作り方
- 1
きゅうりを味が染み込みやすいように、叩いて、適当な大きさに切る。
- 2
ビニールにきゅうりを入れ、塩ふきコンブ、ラー油、ゴマ油をいれ、揉み込む。
- 3
しばらく冷蔵庫にいれて出来上がり。
１０分程で十分に味が染み込んでます。
コツ・ポイント
きゅうりをビニールに入れて、揉み込む時はビニールが破れないように気をつけて下さいね。
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