子供でも簡単チョコレーズンホットケーキ
レモンサワー濃いめ @cook_40156688
小学生でもできて、しかも中ふわふわで美味しいです！
このレシピの生い立ち
5歳ぐらいの時、母が作ってくれたので、やってみました。そしたら小3の僕にもできました。簡単で美味しいです。そして、僕はアイスを真ん中にのせるのが好きです。レーズンとチョコチップが上手くマッチしています。
子供でも簡単チョコレーズンホットケーキ
小学生でもできて、しかも中ふわふわで美味しいです！
このレシピの生い立ち
5歳ぐらいの時、母が作ってくれたので、やってみました。そしたら小3の僕にもできました。簡単で美味しいです。そして、僕はアイスを真ん中にのせるのが好きです。レーズンとチョコチップが上手くマッチしています。
作り方
- 1
ボールの中にホットケーキミックス250グラムと、卵と牛乳200ccを入れます。そして、泡立て器で混ぜます。
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- 2
ボールの中にレーズン、チョコチップを入れます。
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- 3
中火で1分フライパンを温めます。(鉄製フライパンの場合は温める前に油をスープン1杯分ひきます)
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- 4
濡れ布巾の上にフライパンを置いて冷まします。
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- 5
フライパンに生地を入れる前にダマが無くなっているか確認します。
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- 6
直径約20〜30cmの円を作り、弱火で5分焼きます。ひっくり返し弱火で３分焼きます。上手く焼き色が付いたら完成です。
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コツ・ポイント
お玉でフライパンに生地をのせるとき高めの位置から中心に流し込めると、綺麗な円になります。
続けて焼く場合は、フライパンを濡れ布巾で冷ますのを忘れやすいので注意しましょう。
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yosano -
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