卵1個★簡単チョコクリームガトーショコラ
やーこ（よいよい♪） @cook_40039836
チョコクリームを使った、メレンゲいらずの、覚えやすい分量です（*＾-＾*） 簡単♪おいしい♪
このレシピの生い立ち
基本の分量を【卵1：バター1：砂糖1：粉1】で、同量に揃えてみたら、応用できて、覚えやすいです。
アーモンドパウダーがなければ、薄力粉だけでもOK！
卵1こですぐ焼きあがるので、急なお客様や、ちょこっとしたプレゼントにもぴったり。
卵1個★簡単チョコクリームガトーショコラ
チョコクリームを使った、メレンゲいらずの、覚えやすい分量です（*＾-＾*） 簡単♪おいしい♪
このレシピの生い立ち
基本の分量を【卵1：バター1：砂糖1：粉1】で、同量に揃えてみたら、応用できて、覚えやすいです。
アーモンドパウダーがなければ、薄力粉だけでもOK！
卵1こですぐ焼きあがるので、急なお客様や、ちょこっとしたプレゼントにもぴったり。
アプリでひらく作り方
- 1
バターを常温に戻し、チョコクリームを加え、混ぜる。
※バターは、レンジ30～40度設定でやわらかくできます。
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- 2
卵を加える。
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- 3
ハンドミキサーで、ちょっともこっとした状態まで、よく混ぜる。
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- 4
別のボウルに、☆の紛類と、BP、ココアを入れ、ふるう。
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- 5
3のボウルに、4を入れ、切るようにさっくり混ぜる。牛乳を加えて、最小限で同じようにさっくり混ぜる。
-
- 6
型に生地を流し入れ、180度のオーブンで18～20分焼く。
※串をさして、生地がついてなければOK！
-
- 7
お好みで、リキュールやジャムを塗ったり、生クリームやアイスを添えてもおいしいです（＾-＾）
-
コツ・ポイント
冷蔵庫で1～2日冷やすと、より濃厚でしっとりと味わい深くなります。
型はマドレーヌやマフィン型など、おうちにあるもので充分♪ （フッ素加工なら、敷き紙は不要）
大きい型で焼くときは、分量を倍にして、焼き時間を10分ほど長くして下さいね
つくれぽ
3人のママです♪★雑誌や企業レシピ提供、コンテスト入賞、商品化、料理教室、開発に関わっております。【大阪で“SOUSOU”菓子製造販売・おやつと雑貨とワークショップのイベントをしております。】http://welcomesousou.blog.fc2.com/★日々のBLOGhttp://plaza.rakuten.co.jp/yoiyoi888/★インスタグラムya_ko_sousou
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