ほうれん草と豆腐の彩りチャンプル

こまる氏
こまる氏 @cook_40093990

【2020.1.20話題入り★人気検索1位★ありがとうございます】
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久しぶりにほうれん草が安かったので作りました(о´∀`о)

ほうれん草と豆腐の彩りチャンプル

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材料

2人分～
  1. ほうれん草 5束
  2. ハム 4枚
  3. 卵 2個
  4. 木綿豆腐 1丁
  5. 鶏ガラスープの素 大さじ1〜
  6. 醤油 大さじ1〜

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割り入れほぐしたら油をひいたフライパンに流し入れサッと火を通しボウルに戻す。

  2. 2

    同じフライパンでハムと一口大にカットした豆腐を炒める。水洗いしたほうれん草は3㎝幅にカットし茎から先に炒める。

  3. 3

    ほうれん草の葉と卵を加え 鶏ガラの素と醤油で味付け。皿に盛り付け出来上がり✋

  4. 4

    人気検索1位★ありがとうございます☺

  5. 5

    2020.1.20話題入りに…✨
    つくれぽ、ありがとうございます☺️

コツ・ポイント

味を見て薄かったら調味料を足して下さい✋ ほうれん草の葉を加えたら炒め過ぎない様にサッと火を通して下さい☺
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こまる氏
こまる氏 @cook_40093990
に公開
安い食材や冷蔵庫の余り物で簡単*節約*ボリューム満点料理やおつまみなど作ってますΨ(‾∇‾)Ψほとんど手抜きレシピです✋(◍•ᴗ•◍)2022年3月発売のCookpad本誌に掲載して頂きました。Cookpad関係者様、皆様からのつくれぽ、フォロワーの皆様、ありがとうございます✨✨✨
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