鍋に湯を沸かしてマカロニを茹で、茹であがったらザルにあけて冷ましておく

キュウリは千切りにする。玉ねぎは極薄切りにして水にさらして辛味をとったらペーパータオルで包んで軽く絞り水分をとる。

ボールに1と2、軽く油を切ったツナ缶を入れて混ぜ、塩、コショウで下味をつけてからマヨネーズを加えたらさらに混ぜる。

器に移して半分に切ったトマトを飾る。