簡単‼ベーコン＆じゃがいものガレット♡
＊ｕｔａｐｅ @cook_40091041
ベーコンもじゃが芋も千切りして、炒めて放置するだけ…とっても簡単なのに美味しい♡お弁当にも＊26.2.6話題入り感謝☻♡
このレシピの生い立ち
小さい時から実家のお母さんが作ってくれていた大好きなメニューを私も受け継いで…子供たちにも覚えてて欲しくて作ってます(o^^o)
簡単‼ベーコン＆じゃがいものガレット♡
ベーコンもじゃが芋も千切りして、炒めて放置するだけ…とっても簡単なのに美味しい♡お弁当にも＊26.2.6話題入り感謝☻♡
このレシピの生い立ち
小さい時から実家のお母さんが作ってくれていた大好きなメニューを私も受け継いで…子供たちにも覚えてて欲しくて作ってます(o^^o)
アプリでひらく作り方
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ベーコンは細切りにしておく。じゃが芋もスライスして千切りにしておく
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千切りしたじゃが芋は水にはさらさないでOKです！
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フライパンにオリーブオイルを入れてカリカリになるまでベーコンを炒める
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- 4
じゃが芋も入れて、しんなりするまで炒めて、塩コショウで味を整える
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- 5
だんだんくっつき出したらターナーなどで上から少し押さえ、蓋をして中火で2〜3分放置する
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- 6
蓋などを使ってひっくり返して、オリーブオイル分量外をフライパンの周りに一回りかけて蓋をせずカリカリになるまで焼く
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- 7
こんがりカリッとなったら出来上がりです！お皿に移してお好みでブラックペッパーをふっても美味しいです
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- 8
＊H26.2.6話題入りさせて頂きました☻作って下さった皆さんどうもありがとうございました〜＊
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コツ・ポイント
＊じゃが芋もベーコンも多少量が増減しても全然問題ありません(o^^o)塩コショウで調節して下さい
＊ホットサンドにしたり、パンに乗せたり、もちろんご飯にもあいます♡
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