アレンジメント風スティックサラダ
yucurumi @cook_40143974
持ち寄りパーティに、見栄え良く、そのままテーブルに並べられて、いくらあっても困らない！
このレシピの生い立ち
百均でポップコーンカップを見つけて思いつきました。セリアで3枚100円でした。弟の家の宴会に、メインはいっぱいあると言うので、野菜をたっぷり♪
アレンジメント風スティックサラダ
持ち寄りパーティに、見栄え良く、そのままテーブルに並べられて、いくらあっても困らない！
このレシピの生い立ち
百均でポップコーンカップを見つけて思いつきました。セリアで3枚100円でした。弟の家の宴会に、メインはいっぱいあると言うので、野菜をたっぷり♪
アプリでひらく作り方
- 1
フリルレタスはサッと洗い、立て長にちぎっておく。紫キャベツは1/4に放射状(全形の1/16）に切って洗っておく。
- 2
他の野菜も洗って、10㎝前後のスティック状に切っておく。長さはマチマチの方が良いです。
- 3
カップにフリルレタスを外から、他の野菜を色味を気にしながら、とにかくギュウギュウに挿して下さい。
-
- 4
フラワーアレンジメント風にラッピングしたら、持ち寄りパーティやおもたせにも、ピッタリです。
-
- 5
ディップは私の場合、味噌、マヨ、少しの砂糖と豆板醤のディップか、クリチ＋ジェノバペースト、などを作る時もありますが、、
- 6
お気に入りの瓶詰め調味料を持参するのも、楽ちんお洒落♪食べるオリーブオイルや、おかず味噌、味噌マヨなどなど、、。
- 7
もちろん、美味しいお塩だけでも♪
コツ・ポイント
野菜は好みのもので良いですが、出来るだけカラフルに。紫キャベツはあった方がお洒落に見えます。カップはオモチャのバケツなどにアルミホイルを巻いたりしても良いかも。
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