アボカド&タコのキムチ和え☆温玉添え♪

ぽろん526
ぽろん526 @poron526

アボカドとキムチは相性抜群❤ 温泉卵に絡めながら食べると絶品です+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
このレシピの生い立ち
食事中、テーブルにあったアボカドとキムチを一緒に食べたらすごく美味しかったのでレシピを考えてみました♪

アボカド&タコのキムチ和え☆温玉添え♪

アボカドとキムチは相性抜群❤ 温泉卵に絡めながら食べると絶品です+.゚(o☻ܫ☻o)゚+.
このレシピの生い立ち
食事中、テーブルにあったアボカドとキムチを一緒に食べたらすごく美味しかったのでレシピを考えてみました♪

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材料

2~3人分
  1. アボカド 1個
  2. タコ(生食用の茹でダコ 60g
  3. キムチ白菜 80g
  4. 松の実(無くても可) 30粒ほど
  5. 温泉卵 一人1個

作り方

  1. 1

    アボカドは縦に包丁を入れ、クルッと1周切れ込みを入れ、捻じって2つに外し、種も取り出し縦に半分、更に1㎝位ずつにスライス

  2. 2

    タコは3㎜幅くらいに切る。キムチはザク切りにする。

  3. 3

    ボールにアボカド、タコ、キムチ、松の実を入れ、混ぜ合わせる。器に盛り温泉卵を添える。
    出来上がり♪

  4. 4

コツ・ポイント

キムチは汁気を切らないで下さい。漬け汁もあれば、少しだけ入れます。
和風キムチなどの、あっさりしたキムチは向きません(;^ω^)
アボカドはよく熟してるものをお使いくださいね♪

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ぽろん526
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旦那さん、愛猫♡(故)小太郎14歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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