卵１個で☆ふんわり卵焼き
たけなぎ @cook_40033872
卵１個でなんとか作りたい!!!粉チーズを入れることでふんわり仕上がりました☆
このレシピの生い立ち
旦那の弁当用に作る卵焼き。卵２個では多すぎるしけど、１個だとボリュームが…。牛乳などいろいろ試してみたのです☆
アプリでひらく作り方
- 1
私の卵焼きはめんつゆと砂糖で味付けします。味付けはお好みで。
- 2
粉チーズを入れます。Mサイズ卵に対して小さじ半分といったところでしょうか。
- 3
焼きます。
出来上がり。
コツ・ポイント
粉チーズの量はこれ!というのはないので、何回か作って調節してみてください。あまり入れすぎるとチーズの味が強すぎになるので注意。１の味付けの段階では粉チーズに含まれる塩分もあるので、味付けを薄めにすることをおすすめします。
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