サラマカのホットサラダ
お鍋一つで簡単たくさんお野菜をとりましょっ(o^^o)
このレシピの生い立ち
お鍋一つで手軽に野菜を取りたい時に♪
作り方
- 1
これを使いました！
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- 2
人参はいちょう切り、じゃがいもは1センチ位のさいの目、玉ねぎも1センチ位にカット。
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- 3
鍋にサラマカ、②を入れてお水500ccを入れたら火にかけて8分茹でる。
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- 4
水気を飛ばしたら塩こんぶ、塩えんどう豆、お好みでマヨネーズを混ぜて最後にゆで卵を軽く混ぜて出来上がり(^^)
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コツ・ポイント
野菜はお家にある物で◎
塩こんぶを入れると塩を入れなくてもしっかり味がつきます！
マヨネーズはお好みで♪
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