モチモチがたまらない!ポンデケージョ

YuriParty @cook_40150682
モチモチのポンデケージョが簡単にお家で作れちゃう!チョコなど入れればミスドのポンデリングも作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ママ友が作ってきてくれて、あまりに美味しかったので真似してみました
モチモチがたまらない!ポンデケージョ
モチモチのポンデケージョが簡単にお家で作れちゃう!チョコなど入れればミスドのポンデリングも作れちゃう!
このレシピの生い立ち
ママ友が作ってきてくれて、あまりに美味しかったので真似してみました
作り方
- 1
オーブンを180度に余熱しておく
- 2
★をボウルに入れ混ぜる
- 3
牛乳、又はトマトジュースを様子を見ながら少しずつ入れて混ぜる
- 4
スケッパーで生地をすくい、落とした時にリボン状になったらOK
- 5
■の材料を加え、スケッパーで生地が均一になるようにこねる
- 6
台に出し、生地が均一になるように手でこねる。耳たぶの硬さになるくらいに。かたい場合牛乳やトマトジュースを少し加える
- 7
チーズのポンデケージョのみ、生地を広げて真ん中にピザ用チーズを乗せる。包んで何回か練り返しをする。
トマトの方は必要なし - 8
生地を四角く広げ、スケッパーで16分割する
- 9
丸めてクッキングシートに並べる
- 10
180度で20〜27焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
白玉粉をよく潰すこと。
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