カボチャのチーズ焼き!

ノソンミン
ノソンミン @cook_40113510

カボチャ一個!ペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
最初はカボチャの煮物が残った時に作っておりました。
少ししょっぱいので野菜を足してもいいですよ!人参とか…

カボチャのチーズ焼き!

カボチャ一個!ペロッと食べちゃいます。
このレシピの生い立ち
最初はカボチャの煮物が残った時に作っておりました。
少ししょっぱいので野菜を足してもいいですよ!人参とか…

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材料

四人分
  1. カボチャ 1個
  2. 豚挽肉 100g
  3. 玉ねぎ 1個
  4. 牛乳 50cc
  5. 塩コショウ 少々
  6. パン粉 カップ1
  7. とろけるチーズ 4枚

作り方

  1. 1

    カボチャは一口サイズにきりゆでておく。

  2. 2

    豚挽肉と玉ねぎを炒める。

  3. 3

    粗熱が取れたらボールに豚挽肉と玉ねぎをいれ、カボチャはフードプロセッサーで細かくしてから合わせる。

  4. 4

    塩コショウをし、パン粉を入れてこねる。

  5. 5

    作り置きをする時は一個づつラップに包み冷凍する。
    中央にはチーズを入れました。

  6. 6

    すぐ食べる時はグラタン容器にいれて、とろけるチーズをのせてオーブントースターで8分!

  7. 7

    作り置きしている時はレンジで温めてからオーブントースターで焼く!

コツ・ポイント

トマトを入れても美味しいです。

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