KALDI COFFEE FARMで売っているインスタントのパクチー焼きそばをつかいます。

インスタント焼きそばには乾燥具材しか入っていないので、本物のパクチーを用意して、細かく切ります。

ボールにインスタント焼きそばに入っている、かやく類と2を入れます。

沸騰したお湯にむき海老を入れます。

4のあとすぐに麺を入れます。

麺が茹であがる直前にパクチーを入れます。

湯切りします。

7を3に入れて、よくかきまぜます。

皿に盛りつけてパクチーを散らして出来上がり。