青森県 十三湖名物 しじみラーメン！ 青麺記 @cook_40093560 青森県の十三湖名物のご当地グルメ、しじみラーメンです！このレシピの生い立ち久しぶりにしじみラーメンが食べたくて。 もっと読む 青森県の十三湖名物のご当地グルメ、しじみラーメンです！このレシピの生い立ち久しぶりにしじみラーメンが食べたくて。 もっと読む 青森県 十三湖名物 しじみラーメン！ 青麺記 @cook_40093560 青森県の十三湖名物のご当地グルメ、しじみラーメンです！このレシピの生い立ち久しぶりにしじみラーメンが食べたくて。 もっと読む 青森県の十三湖名物のご当地グルメ、しじみラーメンです！このレシピの生い立ち久しぶりにしじみラーメンが食べたくて。 もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 1人前 塩ラーメン(生でもインスタントでも) 1人前 しじみ 適量 メンマ 適量 長ネギ 適量 チャーシュー 1枚 煮玉子(あれば) 1/2個 アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 しじみは砂抜きをして貝同士を擦り合わせながら良く洗っておく。 2 お鍋にお湯(スープに必要な分)を沸かし、ラーメンスープの素としじみを入れて、しじみの口が開くまで煮込む。(アク取りする) 3 ラーメンの麺を茹でる。 4 麺が茹で上がったら器に盛りラーメンスープを注ぎ、しじみと他の具材を盛り付ける。 5 インスタントの場合は麺を茹でる時に一緒にしじみを入れて煮込んで、最後にスープの素を入れて下さい。 コツ・ポイント しじみの量はお好みで調整して下さい。特に難しい所は無いと思います。 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 18959540 コピーしました！ 青麺記 @cook_40093560 2015/09/11 03:15に公開 フォロー中 フォローバック フォロー 酒好き男子料理のレシピと晩酌日記＆昼食日記です。元々、青森のラーメンを食べ歩く日記と言う事で、Yahoo!ブログ「青麺記」としてスタートしましたが、現在は諸事情で日々の晩酌や昼食の紹介がメインと成っています。時々クックパッドにてレシピも公開していますので宜しくお願い致します。青麺記/SEIMENKI(Amebaブログ)https://ameblo.jp/seimenki-sor もっと読む このレシピのキーワード ラーメン しじみ チャーシュー 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 鉄分たっぷり！台湾風ニラレバ炒め ぷちぷち枝豆コーン焼き いかくんマリネ かつや風！コリコリ乳酸発酵大根漬け 白髪ネギ♪プロの作り方 しっとりポテト☆基本のスコップコロッケ！ ♡離乳食♡手づかみ焼きうどん♡卵なし！ 離乳食☆電子レンジで手づかみ納豆卵ご飯 簡単☆時短５分♬マッシュルームソテー バレンタイン＆ホワイトデー♡チーズケーキ Easy Smothered Pork Chops In Crockpot Stuffed Avocado with Garlic Shrimp Zesty Italian Crescent Casserole Chocolate Cobbler Baked Macaroni & Cheese すき焼き味～簡単！豚ばら肉豆腐 完熟ゴーヤとオクラの和風サラダ きゅうりのＱちゃん☆ キノコのクリーム炒めと玉子焼のおにぎらず https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18959540
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