キノコのクリーム炒めと玉子焼のおにぎらず
katoryo @cook_40053834
生クリームを使用したのでコクがあり、美味しいです。黒胡椒が味を引き締めてくれました。
このレシピの生い立ち
先日、生クリームをいただいたので、作りました。
キノコのクリーム炒めと玉子焼のおにぎらず
生クリームを使用したのでコクがあり、美味しいです。黒胡椒が味を引き締めてくれました。
このレシピの生い立ち
先日、生クリームをいただいたので、作りました。
作り方
- 1
炊いたご飯１膳、黒米を混ぜたので、ほんのりピンク色
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- 2
キャベツを千切りに
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- 3
タマネギを薄く、シメジは1/2に切ります
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- 4
タマネギ、シメジをバターで炒め、塩、胡椒、バジル、生クリームを合わせます
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- 5
今はこんなパックの生クリームあるんですね、使いやすい！
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- 6
卵にマヨネーズを合わせます
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- 7
おにぎらずサイズで卵焼きを焼きます
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- 8
海苔にご飯→キャベツ→キノコの順にのせます
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- 9
溶けるチーズをのせ
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- 10
卵焼きをのせます、
ハンバーガーみたい -
- 11
最後にご飯をのせます
-
- 12
海苔を四方から包み半分に切って、塩、胡椒をふって出来上がりです
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コツ・ポイント
具が多いので、包み辛い時はご飯の量を少し減らしてみてください
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