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簡単♪人参とツナの粒マスタードマヨサラダ
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簡単♪人参とツナの粒マスタードマヨサラダ-レシピのメイン写真

簡単♪人参とツナの粒マスタードマヨサラダ

ちこび。
ちこび。 @cook_40192205

粒マスタードの効いた人参サラダです♪
このレシピの生い立ち
粒マスタードが好きな相方の為に野菜が一杯食べれるサラダを作りました。

粒マスタードの効いた人参サラダです♪
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粒マスタードが好きな相方の為に野菜が一杯食べれるサラダを作りました。

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簡単♪人参とツナの粒マスタードマヨサラダ

ちこび。
ちこび。 @cook_40192205

粒マスタードの効いた人参サラダです♪
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粒マスタードが好きな相方の為に野菜が一杯食べれるサラダを作りました。

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材料

2人分
  1. 人参 1/2本
  2. きゅうり 1/2本
  3. 玉ねぎ 1/4個
  4. ツナ缶 1/2缶
  5. 卵 1個
  6. ★マヨネーズ 大さじ3
  7. ★粒マスタード 大さじ1/3
  8. ★ブラックペッパー 適量
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作り方

  1. 1

    卵はアルミホイルで包んでたっぷりお水を入れたマグカップに入れレンジで13分程度加熱する。

  2. 2

    人参は細切りにしてラップで包みレンジで1分程度加熱する。

  3. 3

    玉ねぎは薄切りにして水にさらす。きゅうりは細切りにする。
    茹でた卵は黄身を外し荒くみじん切りにする。

  4. 4

    具材を冷やし★の調味料で和えお皿に盛ったら完成♪

コツ・ポイント

人参は加熱し過ぎない。
レンジで加熱する場合、加熱しすぎると焦げた感じになるので短めに加熱してラップに包んだまま余熱で火を通す感じの方がいいと思います。

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ちこび。
ちこび。 @cook_40192205
2013/09/09 12:01に公開
一日一料理。
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