今回はこちらの粉を使いました。
日清たこ焼き粉です。
お口にチャックが付いた信頼度の高い一品です。

たこ焼きのたねは混ぜておきます。
たこを入れてないのにたこ焼きのたね、って言ってもいいのか悩みどころ。

あんこは粒あんを使いました。
粒あんとこしあんで意見が割れたら、間を取って白あんなんてどうでしょう。

チーズはサイコロ状に切っておきました。

たこ焼きを熱したら、サラダ油をひいてたねを広げ、あんこ、チーズなど具を入れていきます。
この景色、何だかわくわく。

焼けたらひっくり返します。
上手くいかなくても、くじけることはありません。それでも明日は来るし地球は回っています。

全体が焼けてきたら、仕上げのごま油をスプーンですくって全体にふりかけ揚げ焼き状態にします。
胡麻臭が凄まじいです。

焼けたら器に盛って、お好みできな粉やはちみつをかけて。

出来上がりー！