じゃがいもをゆでて冷ましておく

シソは千切りにして少し水にさらしておく

じゃがいもをフォークなどでつぶしながら、鮭フレーク、シソ、マヨネーズ、塩こんぶを混ぜる

最後にしょうゆを回しかけて一混ぜすれば、盛りつけて出来上がり！