裏返して入れるだけ!油揚げdeコロッケ?

あぎなlife @cook_40051058
■☆覚書き用☆■
外はカリカリ
中はモッチリ
クリームコロッケは
冷めるまで待たなくてもイイ★
このレシピの生い立ち
自分の覚書用に(^ー^)ノ
裏返して入れるだけ!油揚げdeコロッケ?
■☆覚書き用☆■
外はカリカリ
中はモッチリ
クリームコロッケは
冷めるまで待たなくてもイイ★
このレシピの生い立ち
自分の覚書用に(^ー^)ノ
作り方
- 1
今回は、れっさーぱんだサンの
(ID :17829998)
を入れました★ - 2
揚げを一ヶ所だけ
切れ目を入れる。 - 3
菜ばしで転がすと
揚げの中に空洞が出来て、開きやすいそうです。 - 4
破れないように引っくり返す。
*でも、万が一破れても大丈夫です。
爪楊枝で補強出来ますから(^ー^)ノ - 5
中にクリームコロッケを詰めて、爪楊枝で止めるだけ!
後は、少し多めの油で揚げ焼きするだけで OK♡
コツ・ポイント
もちろん卵も小麦粉もパン粉も一切要りません(^ー^)ノ
このまま揚げるだけイイんです♪♪
とにかく、引っくり返す!
コレだけです♡
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