
×サクサククッキー×
サクサクしたクッキーです。
このレシピの生い立ち
型抜きクッキーを作りたかったので考えました!
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オーブンを170度に予熱しておく。バターを室温に戻してやわらかくしておく。
ボールにバターをいれやわらかなクリーム状になるまでまぜる
砂糖をいれ、白っぽくなるまでまぜる
牛乳をいれてまぜる
薄力粉をゴムベラで混ぜる
手でこねてひとつにまとめる
生地を冷蔵庫で30分やすませる
のばして型抜きをする
170度のオーブンで15分やく
切る前にグラニュー糖を生地にまぶすとおいしいです。
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