めんつゆdeピーマンとちくわの簡単煮

Name: めんつゆdeピーマンとちくわの簡単煮
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: ピーマン ４個; ちくわ ２本; めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ ２; 水 大さじ ６; 生姜（千切り） １かけ分; かつおぶし １/２パック

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

❀話題入りレシピ❀あと1品って時に活躍できる副菜です。めんつゆ使用で味付けも簡単♪すぐできるのでおすすめ！生姜でさっぱり
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので。
ピーマンがたくさんあったので「煮る」ってどうかなって思ったので、さっと軽く煮てみました。

めんつゆdeピーマンとちくわの簡単煮

まんまるまうちゃん @manmarumauchan

和歌山県

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材料

２人分

ピーマン４個
ちくわ２本
めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ　２
水大さじ　６
生姜（千切り）１かけ分
かつおぶし１/２パック

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作り方

1

ピーマンは縦半分に切って幅1.5cmぐらいの斜め切りにする。
2

ピーマンも1本を５切れぐらいに斜めに切る。
3

鍋にめんつゆと水を入れて火にかけ、沸騰したら生姜、ピーマン、ちくわを加える。
4

ピーマンが少ししんなりとしたら火を止め、かつお節を加えて混ぜ、そのまま冷まして味を含ませる。完成です！
5

2014.2.27
話題入りしました。有難うございます！

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つくれぽ

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まんまるまうちゃん @manmarumauchan

2013/09/07 05:59に公開

和歌山県

調理師免許を持っている農業女子です。夫とゲーム大好き息子(小6)の3人暮らし、兼業農家で主に米と季節の野菜を栽培しています。つくれぽ有難うございます😊多忙のため、リアクション、コメントできていない状態です😞スミマセン。栽培した野菜でお料理するのが私の基本。特別オシャレなものはないですがお役に立てると嬉しいです♪よろしくお願いします♡

このレシピのキーワード

煮物ピーマンかつお節ちくわしょうが

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