常温で柔らかくなったバターに砂糖を加えて白っぽくなるまでよく混ぜ、塩も加えてよく混ぜ合わせておく。

卵はよく解きほぐし、分離しないように4回に分けて①に加え、その都度、よく混ぜ合わせます。

Ａをあわせてふるい、Ｂはよく混ぜ合わせておく。

ＡとＢをそれぞれ１/３ずつ交互に②に加え、ゴムベラでよく混ぜていく。

チョコチップも混ぜよく混ぜ合わせます。

マフィン型に神ケースを敷き、生地を８分目まで入れる。

170度に予熱したオーブンで20～23分焼く。

焼けたら網にのせ、荒熱が取れたらラップなどで包んで、乾燥を防ぎましょう＾＾