ふわっふわ♪豆腐とれんこんのシュウマイ

こまる氏 @cook_40093990
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 肉なしのヘルシー焼売✨ れんこんの歯ごたえも良いですょ⭕
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮があったので作りました(о´∀`о)
ふわっふわ♪豆腐とれんこんのシュウマイ
簡単*節約*ボリューム満点⤴ 肉なしのヘルシー焼売✨ れんこんの歯ごたえも良いですょ⭕
このレシピの生い立ち
余ったシュウマイの皮があったので作りました(о´∀`о)
作り方
- 1
豆腐は4等分に割り キッチンペーパーに包みザルで水切りする。(豆腐の上に皿など重石を置いて下さい)
- 2
水切り豆腐、すりおろしレンコン、レンコンみじん切り、カニかま、卵、醤油、しょうが、にんにく、塩、片栗粉を混ぜ合わせる。
- 3
蒸し器に水を入れクッキングシートを敷き 丸めた具を並べ その上に細くカットしたシュウマイの皮と細く割いたカニかまをのせる
- 4
強火で10分蒸したら皿に盛り付け出来上がり✋
シュウマイのつけダレレシピID:18964471
コツ・ポイント
今回はゆず胡椒を飾りました☺
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