作り方
- 1
うずらのゆで卵を用意する。ナマの場合は茹でる。水煮はそのまま使用。
- 2
うすらのゆで卵を縦半分に切る。
- 3
ウインナーを１㎝幅位の輪切りにし、沸騰したお湯で１分程度茹で、ざるにあげ、水を切る。
-
- 4
アルミカップにウインナーと２個分のうずらを入れ、マヨネーズとパセリをかけてトースターで焼く。
-
- 5
表面に焦げ目がついたらOKです。
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コツ・ポイント
うずらがなくても、普通の卵でもOK。
適当な大きさに切ってどうぞ
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