アイスクリームでミルクゼリー★すいか添え

やーこ(よいよい♪) @cook_40039836
レンジで簡単♪コクのあるゼリーです。生クリームの代わりに、バニラアイスを使いました。冷やし固める時間も早くなります♪
このレシピの生い立ち
コクのあるミルクゼリーを作ってみたかったのですが、生クリームを切らしていたので、バニラのアイスクリームを使いました。
アイスクリームでミルクゼリー★すいか添え
レンジで簡単♪コクのあるゼリーです。生クリームの代わりに、バニラアイスを使いました。冷やし固める時間も早くなります♪
このレシピの生い立ち
コクのあるミルクゼリーを作ってみたかったのですが、生クリームを切らしていたので、バニラのアイスクリームを使いました。
作り方
- 1
耐熱容器に、水を入れ、レンジで80℃設定にして加熱する。
※沸騰したお湯を少し冷ましてから、使っても可♪
- 2
粉ゼラチンと砂糖を加え、溶けるまでよく混ぜる。
- 3
牛乳を加え、よく混ぜる。(できれば、レンジで人肌か常温にしたもの)
- 4
アイスクリームを加えて、溶けるまでよく混ぜる。
※混ぜているうちに溶けてくるので、凍ったままで構いません♪
- 5
型に流して、冷蔵庫で冷やし固める。
※丸くくり抜いたすいかを乗せる。
コツ・ポイント
すいかを乗せて夏のデザートを作ってみたかったので、今回はちょっとしっかりした固さの、ゼリー液にしました。
ふるふるとやわらかいのがお好きな方は、300cc位までならできますよ♪
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