ピーチムーン♪

tamatora1 @cook_40050465
水切りヨーグルトを使ってスイーツを作りました。
おやつに、食後のデザートに、おしゃれで可愛いです。
簡単につくれますよ!
このレシピの生い立ち
昔、水切りヨーグルトを使ってチーズケーキのように見えるタルトケーキを作りました。
楽しかったし、おいしかったし、簡単に出来ました。
それで、今度は桃を使ってスイーツを作りました。
ピーチムーン♪
水切りヨーグルトを使ってスイーツを作りました。
おやつに、食後のデザートに、おしゃれで可愛いです。
簡単につくれますよ!
このレシピの生い立ち
昔、水切りヨーグルトを使ってチーズケーキのように見えるタルトケーキを作りました。
楽しかったし、おいしかったし、簡単に出来ました。
それで、今度は桃を使ってスイーツを作りました。
作り方
- 1
ヨーグルトを水切りします。
ざるに布巾を敷いて、ヨーグルトを流し込みます。
しずくが出てくるからお皿で受けてください。 - 2
冷蔵庫で一晩置くと良いのですが、私は2晩置きました。
- 3
桃の缶詰を開けて桃を取り出します。
そして、水きりしたヨーグルトをつめる。 - 4
盛り付けてください。
彩を考えて青汁の粉末をかけました。
コツ・ポイント
ヨーグルトの水切りは、時間をかけるとよく固まります。
硬いほど形作りが整うので、お料理によって使い分けてください。
受け皿に溜まったホエーは、かなり栄養価が高いです。
だから捨てないで、スープや、味噌汁、カレーなどにいれて使ってね!
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