作り方
- 1
みかんの缶詰をシロップと具に分けておく。
みかんのシロップが200ccに満たない場合は水を加えておく。 - 2
明治屋のみかんの缶詰はシロップがちょうど200ccでした。
- 3
器にみかんを好きなだけ入れておく。
- 4
大さじ3の水でふやかしておいたゼラチンを電子レンジで600wで20秒かける。
お砂糖を加える場合はこの時に一緒に加える。 - 5
1にレンジで溶かしたゼラチン3を加えて混ぜる。
- 6
みかんを入れておいた器2に4を流し入れ冷蔵庫で2〜3時間冷やし固める。
- 7
コツ・ポイント
ゼラチンをレンジでしっかりと溶かしてからシロップに加える。
みかんの缶詰は常温にしておいてください。冷蔵庫で冷やしたものを使うと、ゼラチンがうまく混ざりません。
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