糖質制限 おからの蒸しパン風

レシピ見直しました!糖質制限中の(パンが食べたい!)欲を満たすため家にある材料で作って見ました。とてもお腹に溜まります!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもパンが食べたい...というわけで、出来ました。(写真はチェダーチーズを乗せてます。)
甘い物が好きならこちらをどうぞ。チーズ蒸しパン→ ID 18986952 惣菜パン好きはこちら→ID19222051
糖質制限 おからの蒸しパン風
レシピ見直しました!糖質制限中の(パンが食べたい!)欲を満たすため家にある材料で作って見ました。とてもお腹に溜まります!
このレシピの生い立ち
糖質制限中でもパンが食べたい...というわけで、出来ました。(写真はチェダーチーズを乗せてます。)
甘い物が好きならこちらをどうぞ。チーズ蒸しパン→ ID 18986952 惣菜パン好きはこちら→ID19222051
作り方
- 1
耐熱タッパーに卵、水、塩、好きなオイル、あれば液体パルスイートを入れ箸などで良く混ぜる。
- 2
次にベーキングパウダー、サイリウムを入れ混ぜ、おからパウダーを入れ良く混ぜる。
- 3
ふんわりとラップをかけて、500wのレンジで4~5分ほどチン。(膨らんできて、レンジ内に湯気が充満します。)
- 4
中央に爪楊枝や竹串など刺してみて、生焼けの生地が付かなければ出来上がりです。
- 5
冷めたらステーキナイフなどで好きな大きさに切り分けて出来上がり。
- 6
◎スライスして、玉子サラダや、サバ水煮缶で作ったツナマヨならぬサバマヨ挟んでサンドイッチにするのにハマってます♪
- 7
作りたてを食べる場合(味付けやサンドイッチなどで)油や甘味料は入れなくても違いは感じませんでした。カロリーオフで安心!
コツ・ポイント
とにかく混ぜる。使うおからによって生地の固さが変わるので水分の調整目安は緩めのパンケーキ種くらいです。油分をココナツオイルやバターに変えたりしても◎モサモサ感が苦手な方はユウテックのおからパウダーを使うと口当たりが全然変わるのでオススメ!
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