豚肉のねぎ巻き アラカルト

ハートフルキッチン麗 @cook_40074137
liarraさんの素敵レシピのアレンジです♪ネギがとっても美味しくいただけたので おもてなしに作りました(*^-^*)
このレシピの生い立ち
liarraさんの シンプルなのに美味しくて アレンジが膨らむ素敵なレシピ[豚肉のねぎ味噌巻き ID:18940149]を参考にさせていただきました!ありがとうございます。
豚肉のねぎ巻き アラカルト
liarraさんの素敵レシピのアレンジです♪ネギがとっても美味しくいただけたので おもてなしに作りました(*^-^*)
このレシピの生い立ち
liarraさんの シンプルなのに美味しくて アレンジが膨らむ素敵なレシピ[豚肉のねぎ味噌巻き ID:18940149]を参考にさせていただきました!ありがとうございます。
作り方
- 1
薄切り肉を縦に広げ手前に千切りした長ねぎ、Aの味噌を適量のせてくるくる巻いていきます。同じようにB、Eの味噌も巻きます。
- 2
Dの柚子こしょうはとても辛いので少量で!
- 3
梅干しはちぎって(シソも一緒に)のせます。
- 4
中身別に目印でカラーピーマンや人参などを入れました。全体に軽く塩コショウします。
- 5
フライパンで転がしながら全面を焼いたら完成です。
- 6
薄切り肉を使うので 少ないグラムのお肉で一杯出来ます。葱がたくさんいただけるのも嬉しいです(*^^*)
コツ・ポイント
今回は人が集まったので いろいろな味にアレンジしていっぱい(倍量)作りました。中身が分かるようパプリカや人参で区別しましたが必要なかったみたい。「これ何だろう?」「あっ ○○だ!」なんて みんなで楽しみながら頂きました(*^^*)
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