アプリでひらく作り方
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軟骨をジップロックに入れます
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- 2
生姜、醤油、酒、塩胡椒、鶏ガラスープの素を入れて揉み込みます！
- 3
しっかり揉み込めたら、片栗粉、小麦粉を入れてジップロックに空気を入れてチャックをして振ります
- 4
180度の油できつね色になるまで揚げます！
- 5
レモン汁をかければさっぱりします！
コツ・ポイント
高温でカリッと揚げてください！
リアクション
レシピ作者
小さい時から料理を作るのが大好きで、今は学生なのですが毎日家族の晩御飯は私が作ってます！その日の献立を考えるとワクワクするし、料理を食べた家族が「おいしい♪」と言ってくれると作った甲斐があるなーと改めて感じられ、日々成長できるように勉強です！！わざわざ、プロフィールを見て下さりありがとうございます！また、コメント等よろしくお願いします(^-^)
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