キャベツとサバ缶のポン酢炒め煮
Eltoro @cook_40208303
ザクザクキャベツを炒めながらサバ缶を汁ごと入れポン酢をかけてしばらく蒸し煮の放置料理ですｗｗ
このレシピの生い立ち
お魚をつかった簡単料理を友達から教わりました。
キャベツとサバ缶のポン酢炒め煮
ザクザクキャベツを炒めながらサバ缶を汁ごと入れポン酢をかけてしばらく蒸し煮の放置料理ですｗｗ
このレシピの生い立ち
お魚をつかった簡単料理を友達から教わりました。
作り方
- 1
キャベツは3・4㎝くらいのざく切りにし、彩のニンジン千切りを少々刻む。
- 2
オリーブオイルでキャベツとニンジンをさっと炒め、サバの水煮缶を汁ごと豪快にゴロゴロ入れる。
- 3
ポン酢で調整しながら蓋をして蒸し煮にし、味が染みたら出来上がり。
- 4
使ったポン酢はこれです。
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コツ・ポイント
サバの臭みが気になるひとはシャケの水煮でもよいそうです。
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