作り方
- 1
キャベツはざく切り。ちくわは輪切り。
- 2
フライパンに油少々を入れて熱し、キャベツを炒める。
- 3
油が全体に回ったらサバ缶を汁ごと投入してほぐす。ちくわも入れる。
- 4
水200cc(サバ缶1缶分)を入れて汁気が少なくなるまで炒め煮する。
- 5
仕上げに醤油、みりんを回し入れて混ぜる。
- 6
器に盛って煎りゴマを振る。
コツ・ポイント
卵でとじても美味しそう♪
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