袋で混ぜて フロランタン♪
美織ママ @cook_40132613
クッキー生地を袋で作るので、洗い物が少なく手軽に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
フロランタンの工程数が多く、作るのが面倒に思えちゃうので、なんとか手軽に作れないものかと。。。
袋でクッキー生地を混ぜることにより計量も混ぜも簡単、しかも洗い物も減らせるので少しは手軽かなぁ～と(^_^;)
袋で混ぜて フロランタン♪
クッキー生地を袋で作るので、洗い物が少なく手軽に出来ますよ。
このレシピの生い立ち
フロランタンの工程数が多く、作るのが面倒に思えちゃうので、なんとか手軽に作れないものかと。。。
袋でクッキー生地を混ぜることにより計量も混ぜも簡単、しかも洗い物も減らせるので少しは手軽かなぁ～と(^_^;)
アプリでひらく作り方
- 1
アーモンドスライスを170℃に余熱したオーブンで10分ローストしておく。
- 2
ビニール袋にクッキー生地の材料(マーガリン・砂糖・卵)を入れよく揉んで混ぜる。
- 3
2の袋に薄力粉とアーモンドプードルを加えて生地がまとまるまでよく揉む。
- 4
3の生地がまとまったら冷凍庫で5分ほど休ませる。
- 5
オーブンを180℃に余熱開始！
- 6
4の生地をクッキングシートを敷いた天板に伸ばす。
- 7
180℃で15分焼く
- 8
アーモンドスライス以外のフィーリングの材料を鍋に入れクッキー生地が焼けたら鍋を火にかける。(中火)
- 9
沸々と煮たったらアーモンドスライスを加えて5分ほど煮詰める。
- 10
クッキー生地の上に煮詰めたフィーリング(9)を伸ばし広げ180℃のオーブンで15分焼いて完成！
コツ・ポイント
クッキー生地は袋で計量そのまま混ぜて生地作り。
アーモンドプードルは100均に売ってる物を1袋そのまま使います。(多少の分量の差は気にしない)
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