耐熱ボウル（あとで液体類を入れるので大きめのもの）にカカオマスを入れ、湯煎にかけて溶かす。

小鍋に豆乳、サラダ油、はちみつを入れて弱火にかけ、泡だて器で混ぜながら煮立たせ、火を止める。

２を１のカカオマスに入れ、泡だて器で手早く混ぜる。
冷蔵庫に１時間位入れて固める。

パットにココアパウダーを入れる。
３を冷蔵庫から出して手の平で丸型に丸め、ココアパウダーをまぶす。