すべらな～いレシピ！オクラのなめ茸和え

Name: すべらな～いレシピ！オクラのなめ茸和え
Yield: ３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: オクラ ４～５本くらい; なめ茸 １瓶（120ｇ）; 塩 適宜

すべらないレシピ第１段！オクラを刻んで和えるだけ！味付け不要で安上がりなお手軽レシピです。
このレシピの生い立ち
母が昔からよく作ってくれる１品です。

材料

３人分

出来上がったら冷蔵庫で冷やしておくとさらに○。
写真のオクラは『丸オクラ』という品種（うちの畑でできたもの）なので形が少し丸いですが、通常のオクラのほうが星型でかわいいと思います。
ご飯にのせたり冷奴にのせたりしてもおいしいですよ。

モトマサ @cook_40066431

2009/08/15 06:15に公開

20代後半の独身女。苺とペコちゃんと赤い物が大好き♪ですが性格は超男前です（たぶんｗ）アメブロでブログやってます。ぜひ覗いてみてね。http://ameblo.jp/merry0327/

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