運動会は煮汁ぴったり作♡レンジで稲荷あげ
H26.2.25話題入 感謝✿.*
煮汁が残らないように作れる分量です♡
レンジで蒸せば 楽々 ふわふわです♥
このレシピの生い立ち
煮て作ると、揚げが浸るくらい煮汁が必要になるので、いつも煮汁が大量残ってしまいます。
なので少量の煮汁で作れるよう工夫しました♡
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げの袋を開け、油揚げを揃え、袋の上から包丁で２つに切ります。
☝まな板を汚さなくて済みます♥
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- 2
①と水大さじ１～適量をシリコンスチーマーに入れ、レンジ５００Wで２分加熱します。
※加熱時間要調整
- 3
シリコンスチーマーがなければ耐熱皿に油揚げをひろげ、適量の水をふります。ふわっとラップをし加熱します。
- 4
油揚げをレンジで蒸してる間に○を混ぜておきます。
-
- 5
やわらかくした油揚げと④を袋に入れ、油揚げに調味料を吸わせます。
※熱いのでヤケドに注意して下さい！
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- 6
手で触れる温度になったら、なるべく平らにし、上から数回押さえつけ、調味料を全体に滲み込ませます。
-
- 7
３０分～常温で放置すればできあがり♥
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- 8
淡いピンクの小さなハート稲荷ッ♡
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- 9
可愛いハート型した稲荷ずしッ♡
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- 10
運動会やひな祭りやパーティーにッ♬
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- 11
巻いて切るだけの簡単ぐるぐる稲荷ッ♥
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- 12
秋は可愛い栗など♬
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- 13
olive11さんが手作りのうどんで食べてくれましたッ♥
美味しそう～♬♫
素敵第１号有難ッ圉
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- 14
正統派うどんに飽きた方も、そうでない方も、こちらのうどんおススメです♥
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- 15
Ｈ26.10.13追記
カラッとしている油揚げを使う場合は、作り方②の時の水は多めにし、パサパサにならぬよう要注意です☝ - 16
Ｈ27.9.8
クックパッドニュースに掲載していただきました✿＾＾✿
クックさん有難うございます♡
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- 17
H27.12.10
レンジで加熱する時間を変更しました。
コツ・ポイント
シリコンスチーマーを使うと楽ですが
なければお皿とラップで代用できます♡
油揚げのやわらかさを確認しながら
加熱時間は調整して下さいッ☝
蒸す時、水をかけすぎ 水っぽくなった時は
油揚げを軽く絞ってから調味料を吸わせます。
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