食感が楽しい三色丼♥

食感が楽しい三色丼♥-レシピのメイン写真

食感が楽しい三色丼♥

らぶ♥kitchen @cook_40198743

たけのこの食感がいい感じ♥我が家の三色丼♥
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材料

2～3人分

★そぼろ
豚ひき肉 250～300g
おろしニンニク適量
醤油大さじ１
砂糖大さじ１
★炒り玉子
卵 2～3個
砂糖少々
★たけのこ炒め
たけのこ千切り適量
ピーマン１個
塩コショウ少々
ゴマ油少々
醤油少々
★ごはん適量
★紅生姜お好みで

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作り方

1
チンヂャオロースで余ったピーマンと千切りたけのこを細かく切ってゴマ油で炒めます。塩コショウと醤油で味付け★
2
火が通ったらOK♥
3
炒り玉子をつくります★
私は、泡立て器を使っています。
4
熱したフライパンに
豚ひき肉を入れ
おろしニンニク(チューブ)を
入れ炒める。
5
醤油+砂糖を入れ煮詰めたらそぼろの完成★
6
ごはんの上にのせて
お好みで紅生姜をのせて
できあがり★
7

2月23日
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コツ・ポイント

たけのことピーマンをみじん切りすることで
火が通りやすいし、食べやすくなり混ぜ合わせ安いです。

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らぶ♥kitchen @cook_40198743

2017/02/20 02:38に公開

＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊沖縄在住★ズボラ主婦料理は自分流で簡単な料理ばかりです★※COOKPAD再登録しました٩(๑❛ᴗ❛๑)۶またよろしくお願いします♥＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊*＊♪*

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このレシピのキーワード

丼そぼろたけのこピーマン豚ひき肉卵ご飯

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