CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
とろり♪レンコンと生なめこの炒め煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
とろり♪レンコンと生なめこの炒め煮-レシピのメイン写真

とろり♪レンコンと生なめこの炒め煮

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

なめこは味噌汁だけでは勿体ないですよ~
このレシピの生い立ち
なめこが好きな主人に食べて貰おうと作ってみました^^

なめこは味噌汁だけでは勿体ないですよ~
このレシピの生い立ち
なめこが好きな主人に食べて貰おうと作ってみました^^

もっと読む

とろり♪レンコンと生なめこの炒め煮

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796

なめこは味噌汁だけでは勿体ないですよ~
このレシピの生い立ち
なめこが好きな主人に食べて貰おうと作ってみました^^

なめこは味噌汁だけでは勿体ないですよ~
このレシピの生い立ち
なめこが好きな主人に食べて貰おうと作ってみました^^

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分
  • 蓮根 10cm位
  • 生なめこ 1/2株
  • 人参 中 1/3本
  • 豆腐(木綿でも絹でも) 1/2丁
  • オリーブオイル 小さじ 1
  • ★醤油 小さじ 1と1/2
  • ★みりん 大さじ 2
  • ★和風だしの素 小さじ 1/2
  • 片栗粉 大さじ 1
  • 水(片栗粉用) 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルを入れ、3mm位に切ったレンコンと千切りにした人参を入れて炒めます。

  2. 2

    ある程度火が通ったらサイの目に切った豆腐となめこと★を入れて炒めます。

  3. 3

    弱火にして水で溶いた片栗粉を回し入れ、とろみがついたら火を止めます。

  4. 4

    器に盛ってお召し上がり下さい。お好みで葱を散らすと彩りがいいです^^

コツ・ポイント

生のなめこの方が大きく食べ応えがあります。
レンコンは水に晒さなくてもいいと思います。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

アヒル隊長と部下
アヒル隊長と部下 @cook_40114796
2015/09/25 08:37に公開
主人と小学生の娘と3人暮らしです。拙いレシピですが、少しでもお役に立てたら嬉しいです☆
もっと読む

このレシピのキーワード

炒め煮 なめこ 片栗粉 にんじん れんこん 豆腐

似たレシピ

その他のレシピ

  1. もやし親子煮
  2. れんこんひじき
  3. 鮭ときのこの味噌チーズせいろ蒸し
  4. 白だし香る シンプル中華まぜ麺
  5. ピーマンのマグロフレーク和え
  1. 小松菜としらすの絶品チャーハン
  2. ロッジスキレットでダッチベイビー
  3. 青ネギだけで!ボリューム満点のネギ焼き
  4. 甘塩鮭の味噌バターホイル焼き
  5. 基本のベーグル【もっちもち!】
  6. Super easy delicious bread (:
  7. Toffee Crisp Cookies
  8. Chorizo and Potatoes Breakfast
  9. Homemade Cracker Jack
  10. Sweet Chili Stir Fry
  1. お揚げの七味焼き
  2. フォンダンショコラ
  3. 「美女と野獣のデザートプレート」
  4. 余った刺身で♡揚げないフィシュフライ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18962565
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close