包丁いらず?の焼きうどん

wanwansumi
wanwansumi @cook_40168429

簡単で野菜たっぷりの焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
コンビニに売ってる材料だけで簡単で野菜たっぷりのレシピが出来ないかと思い考えました。

包丁いらず?の焼きうどん

簡単で野菜たっぷりの焼きうどんです。
このレシピの生い立ち
コンビニに売ってる材料だけで簡単で野菜たっぷりのレシピが出来ないかと思い考えました。

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材料

2人分
  1. サラダチキン 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. もやし 1袋
  4. 冷凍うどん 2袋
  5. 塩、胡椒 適量
  6. 粉末鶏ガラスープ、醤油 適量

作り方

  1. 1

    しめじとサラダチキンをほぐしておく。

  2. 2

    サラダ油をフライパンにひき、しめじ、チキン、もやしの順で入れて炒める。

  3. 3

    野菜に火が通ったら電子レンジで温めたうどんを入れて塩、胡椒、鶏ガラスープの粉末、醤油で味を整える。

コツ・ポイント

もやしミックスや冷凍のほうれん草があればもっと野菜たっぷり!サラダチキンの変わりにウインナーでもいいと思います。

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