☆簡単アレンジ☆ 技あり!大根サラダ

yumiasaj @cook_40086106
青じそドレッシングとマヨネーズとゴマのコラボ!家にある材料で出来ちゃう超簡単な大根サラダのアレンジを是非お試しあれ♪
このレシピの生い立ち
青じそドレッシング+アルファのレシピ♪ということで、私が青じそドレッシングを良く利用するレシピ「大根サラダ」を、アレンジしてみました♪いつもとまた違った味わいで、家族にも好評でした☆☆☆
作り方
- 1
大根を短冊切りにします。(太目の短冊でOK)
- 2
1を塩でもみ、水分を出します。水分が多少出たら、水洗いして、軽く絞ります。
- 3
2に、青じそドレッシング、マヨネーズ、すりごまを入れて、混ぜ混ぜ♪
- 4
器に盛り付け、上から鰹節をふりかけて完成です!!
- 5
ドレッシングはリケンさんのノンオイル青じそドレッシングをご利用あれ♪
コツ・ポイント
大根を塩でもみ、水分を出した後絞るとき、絞り過ぎないようにご注意くださいませ♪水分が残りすぎても、マヨネーズと分離してべチャットしますが、絞りすぎて水分が少ないとパサパサしてしまいますのでご注意を♪
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