青じそドレッシングの大根サラダ味噌風味

☆ぽこあぽこ☆
☆ぽこあぽこ☆ @cook_40082222

青じそドレッシングと白味噌って合いますよ。
お試し下さい。
このレシピの生い立ち
青じそドレッシングを使ったレシピを考えました。

青じそドレッシングの大根サラダ味噌風味

青じそドレッシングと白味噌って合いますよ。
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材料

4人分
  1. 大根 10cm
  2. かにカマ 1パック
  3. 青じそ 5枚
  4. 青じそドレッシング 大さじ2
  5. ●白味噌 大さじ1
  6. ●からし チューブで1cm位
  7. ●マヨネーズ 大さじ1

作り方

  1. 1

    大根は、拍子木切りにして、塩を振りしんなりさせる。

  2. 2

    かにカマは、細く裂く。青じそは、千切りにする。

  3. 3

    ●の調味料は、合わせておく。

  4. 4

    1の水を絞り、2と3で合える。

コツ・ポイント

1の水は、しっかり絞った方が、合えた後水が出にくいです。マヨネーズは、好みで、ないとさっぱりしたサラダ、入れるとこくが出ます。

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ぱん作りが、大好きです。育ち盛りの2人の子どもたちのため、ボリュームのあるおかずを毎日た~っぷり作っています。
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