◎お鍋に水を入れショートパスタを茹で※軽く炒める作業があるので少し固めに茹でてもＯＫ

◎各材料を用意しフライパンを強火にかけて材料と調味料Ａを入れて炒め茹でたパスタも加えて炒め火を止め蓋をして蒸す。

◎お鍋に調味料Ｂを順番にいれ中火でゆっくりかき混ぜながらなめらかになるまで煮詰める。

◎出来上がったホワイトソースを火を止めたフライパンの材料の中へソースを入れソースを絡める。

◎グラタン皿を用意し出来上がった材料を綺麗に並べ、スライスチーズ（溶けるタイプ）をのせる。