鶏ささみのキムチ和え

Name: 鶏ささみのキムチ和え
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: キムチ 100ｇ; 鶏ささみ ２本; ごま油 小さじ１; しょうゆ 小さじ１; 片栗粉 適量; ねぎ 適量; レモン 1/8個

オカザキッチン @cook_40060233

レモンをきゅっと絞って爽やか辛いおかずです。
このレシピの生い立ち
ただのキムチじゃ我慢できないの。

「東京オカザキッチン」
http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/

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鶏ささみのキムチ和え

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レモンをきゅっと絞って爽やか辛いおかずです。
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材料

２人分

キムチ 100ｇ
鶏ささみ２本
ごま油小さじ１
しょうゆ小さじ１
片栗粉適量
ねぎ適量
レモン 1/8個

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作り方

1

ささみはそぎ切りにし、片栗粉をまぶしておく。
2

沸騰したお湯にささみを入れ、火が通り浮いてきたら取り出す。
3

キムチ、ささみ、ごま油、しょうゆを混ぜ、ねぎを散らして完成。レモンを添えて。

コツ・ポイント

特にありませんが、ささみは片栗粉をまぶして茹でるとしっとり歯ごたえのある風になります。

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つくれぽ

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オカザキッチン @cook_40060233

2013/09/16 12:21に公開

39歳、社会人独身男子のキッチンライフ。大都会東京の片隅で今日もフライパンをふるいます。--------------------------「東京オカザキッチン」https://www.instagram.com/okazakitchen/http://blog.livedoor.jp/okazakitchen/絶賛公開中！

このレシピのキーワード

ねぎ片栗粉ささみキムチレモン

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