超簡単本格漁師銀鮭と太刀魚のホイル焼き

魚嫌いの子供から絶対に箸の止まらない旨さに絶賛!超簡単に漁師パパが作ってくれた私のお気に入りforペトロパパ
このレシピの生い立ち
ダーリンから!私と皆さんに家庭で簡単に初めてでもプロの本当の味を作れます(^O^)料理初心者さんからプロの主婦さんにも!漁師さんの食べ方を伝授(≧∇≦)
超簡単本格漁師銀鮭と太刀魚のホイル焼き
魚嫌いの子供から絶対に箸の止まらない旨さに絶賛!超簡単に漁師パパが作ってくれた私のお気に入りforペトロパパ
このレシピの生い立ち
ダーリンから!私と皆さんに家庭で簡単に初めてでもプロの本当の味を作れます(^O^)料理初心者さんからプロの主婦さんにも!漁師さんの食べ方を伝授(≧∇≦)
作り方
- 1
この魚を使用しました
- 2
玉ねぎは薄くスライスします
- 3
パプリカは色あいに、千切りします
- 4
キッチンペーパーで太刀魚三枚おろし、鮭を優しくふく
- 5
鮭のはらぼの場合だけひれ部分に沢山ある鱗を取る
- 6
アルミホイルで皿を作りスライス玉ねぎを広げる
- 7
スライス玉ねぎ上に鮭、丸めた太刀魚をおく
- 8
その上にいしづちを取り除いたシメジを広げパプリカをのせる
- 9
オーブン皿にのせる
- 10
オリーブオイルを大さじ2.2/1づくかける
- 11
バターを10gづつおき塩コショウ少々をふる
- 12
上にもアルミホイルをかぶせて蓋をする
- 13
200℃オーブンで約17分焼く、
- 14
熱々なので気をつけて皿にのせます
- 15
今日も最高なディナーをありがとう(≧∇≦)幸せでーす!
- 16
今回は色どり野菜プラスで!
- 17
完成(*^_^*)ダーリン何時もありがとう(o^^o)
コツ・ポイント
レモン汁は好みで食べる直前にかけて下さいね(*^_^*)お勧めは魚をほぐし混ぜ食べたら凄く美味しかったです!ちっともむつこさはありませんよ!
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